Torres Martínez, M. (2021) «Recetas y léxico culinario en prensa española del siglo XIX», Boletín de Filología, 56(1), pp. pp. 203–233. Disponible en: https://boletinfilologia.uchile.cl/index.php/BDF/article/view/64203 (Accedido: 19 julio 2024).